DNEVNO KOSILO
naročila od 11. do 15. ure
Solata
3,00
Juha
3,50
Dnevna sladica
3,50
Pečen krompir in zelenjava
pečen mlad krompir/ romesco omaka/ feta sir/ mlada špinača/ mandlji
14,90
Male kapesante na žaru 12 kos
14,00
Pommes frites
Mali / Srednji / Veliki
Hrustljav krompirček po tvoji meri. Klasičen dodatek, ki nikoli ne gre iz mode.
Alergeni:
2,90
3,50
4,20
Mozzarella Sticks 6 ali 12 kos + pommes
Topljeno znotraj, hrustljavo zunaj.
Ocvrti mozzarellini prsti s tatarsko omako – izberi 6 ali 12 kosov, odvisno koliko si pripravljen deliti.
Alergeni: 1,3,7,10
7,90
14,00
Solata Kvinoja Fit Bowl
Kvinoja z limono + mariniran piščanec + paprika + kumare + mlada čebula
Zdrav obrok, ki ne sklepa kompromisov pri okusu. Puhasta kvinoja, sočen piščanec in sveža zelenjava – energija v najboljši obliki
Alergeni:
10,90
Pinsa s Tuno
Pelati, tuna, paradižnik, rdeča čebula, olive
Polna, nežno slana kombinacija – morskega navdiha s ščepcem Mediterana.
Alergeni: 1,4,7
10,50
Pinsa Pata Negra
Pelati, sveži paradižniki, pršut Pata Negra, rukola, pecorino sir, olivno olje, bazilika
Prestižna pinsa z mediteranskim značajem in bogatim okusom. Ko klasika sreča eleganco.
Alergeni: 1,7
13,00
Pinsa Classica
Pelati, kuhan pršut, gobe, mozzarella
Pristna italijanska kombinacija, ki prepriča z domačnostjo in ravnotežjem okusov.
Alergeni: 1,7
11,50
Pinsa Margherita
Pelati, mozzarella, sveži paradižniki in bazilika
Preprosta, a popolna. Klasika, kjer zmagajo kakovostne sestavine.
Alergeni: 1,7
9,90
Jogurt & Limona
Osvežujoče in z značajem.
Jogurtova krema, limonina curd krema, hrustljav krokant in kandirana limonina lupina. Sladica z ravnotežjem in karakterjem.
Alergeni: 1,3,7,8
4,90
Jajčka ''Benedict''
Angleški muffin, pečena slanina, mlada špinača, poširani jajci in holandska omaka. Zajtrk, ki se stopi na jeziku.
Alergeni: 1,3,7
9,20
Sendvič BLT Club + pommes
Svežina, slanina in stil.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen s hrustljavo pečeno slanino, svežim paradižnikom, ledenko in domačo majonezo.
Ikoničen sendvič z našim podpisom – preprost, a natančno tam, kjer mora biti.
Alergeni: 1,7,10,11
6,00
Sendvič Nordic Bliss + pommes
Hišno mariniran losos, avokado in toplina v puhastem muffinu.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen z nežno vmešanimi jajci, hišno mariniranim lososom, zrelim avokadom, mlado špinačo in bogato holandsko omako.
Svežina, toplina in ravnovesje – zajtrk z nordijskim pridihom, ki razvaja vsak trenutek dneva.
Alergeni: 1,3,4,7,10,11
8,00
Sendvič Morning Bliss + pommes
Topel, jajčni, maslen – začetek dneva v stilu.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen z vmešanimi jajci, hrustljavo slanino, mlado špinačo in bogato holandsko omako.
Zajtrk, ki ni le obrok – je udobje v bombetki.
Alergeni: 1,3,7,10,11
7,50
PONEDELJEK 12.5.
Idrijski žlikrofi z govejim repom ali
File brancina, krompir s čemažem ali
Svinjski Wellington, pire krompir
File brancina, krompir s čemažem ali
Svinjski Wellington, pire krompir
9,60
12,60
12,60
TOREK 20.5.
Njoki s koromačevo omako ali
Tetina hobotnice, pečena polenta, ratatulli ali
Telečje ličnice, pire krompir, mlada kopriva, mesna omaka
Tetina hobotnice, pečena polenta, ratatulli ali
Telečje ličnice, pire krompir, mlada kopriva, mesna omaka
9,60
10,50
12,60
SREDA 14.5.
Cezarjeva solata s piščancem ali
Tuna steak, solata pečene cikorije, babaganuš, fermentirana redkvica, ocvrta čičerika ali
Telečji dunajc, pire krompir
Tuna steak, solata pečene cikorije, babaganuš, fermentirana redkvica, ocvrta čičerika ali
Telečji dunajc, pire krompir
9,60
12,60
12,60
ČETRTEK 15.5.
Spaghettoni z mavrahi in čemažem ali
Kalamari na žaru, krompir s čemažem ali
Svinjski medaljomi, sirovi štruklji
Kalamari na žaru, krompir s čemažem ali
Svinjski medaljomi, sirovi štruklji
9,60
12,60
12,60
PETEK 16.5.
Jurčkova rižota s kraljevimi gamberi ali
Ocvrta hobotnica, kimchi, rakov čips ali
Rozbif na žaru, tartufini ocvrtki, rukola s parmezanom
Ocvrta hobotnica, kimchi, rakov čips ali
Rozbif na žaru, tartufini ocvrtki, rukola s parmezanom
9,60
14,60
14,60
21.6. -22.6.
Kremna jurčkova juha
Vratovina s praženo čebulo
Pljukanci s škampi in bučkami
Svinjski dunajski zrezek
Priloga mlad krompir z zelenjavo
Cena za odraslo osebo
18,00
Cena za otroka do 16. let
14,00
Solata
3,00
Juha
3,50
Piščančji fingersi 6 ali 12 kos + pommes
Zunaj hrustljavi, znotraj sočni.
Ocvrti trakci piščančjih prsi s pommes frites, tatarsko omako in limono. Klasika, ki nikoli ne razočara.
Alergeni: 1,3,7,10
9,50
16,00
Dnevna sladica
3,50
Avocado Chick Burger + pommes
Piščanček v stilu – z avokadom in medeno-gorčično piko na i.
Hrustljavo ocvrta piščančja prsa, avokado namaz, sveža ledenka, paradižnik in naša medeno-gorčična omaka, ujeta v mehki burger bombetki.
Lahkotno, hrustljavo in ravno prav sladko-pikantno – kot naročeno za razvajanje.
Alergeni: 1,7,10,11
10,90
Jajčka ''Royale''
Muffin, dimljen losos, avokado, špinača, poširana jajčka in holandska omaka. Prefinjen in poln zajtrk za razvajanje.
Alergeni: 1,3,4,7
9,80
Illirico Spritz
pelinkovec Illirico/ Amaro/ limetin sok/ grapefruit soda
8,50
Meta & Ingver
4,00
Bezeg
4,00
Vrtnica
4,00
Sivka
4,00
Dubai pita
Eksotika na eleganten način.
Krhko testo, pistacijev mousse s kadaif rezanci, temna čokolada in malinin kaviar. Orientalski pridih v sodobni preobleki.
Alergeni: 1,3,7,8
4,90
in še…v pripravi
glass
bottle
Zelen, Marc, Vipava, 2022, suho
5,50
36,00
Zelen, Poljšak, Vipava, 2023, suho
4,50
29,00
Zaria, Batič, Vipava, 2019, suho
55,00
Veliko Belo, Movia, Goriška Brda, 2018, suho
Rebula, Sivi Pinot, Sauvignon
6,70
48,00
Vitovska, Zidarich, 2020, suho
56,00
Vitovska Amfora, Benčina, Vipava, 2019, suho
5,80
38,00
Vitis Eminent, Constantini, Goriška Brda, 2022, suho
Chardonnay, Sauvignon, Zaleni Sauvignon
5,50
37,00
Verduc, Zanut Kocijančič, Goriška Brda, 2022, suho
5,50
35,00
Triton Lex, Edi Simčič, Goriška Brda, 2021, suho
Chardonnay, Sauvignon, Rebula
6,80
49,00
Tressa Bela, Stegovec, Vipava, 2020, suho
Rebula, Pinela, Zelen, Klarnica
4,70
35,00
Šipon, Kobal, Štajerska, 2023, suho
4,30
28,00
Slatnik, Radikon, Collio, 2022, suho
Chardonnay, Tocai
55,00
Sivi Pinot, Radikon, Collio, 20222, suho
55,00
Sivi Pinot GoodFella, Dobra Vina, Štajerska, 2020, suho
50,00
Sivi Pinot Ramato Bagueri, Klet Brda, Goriška Brda, 2021, suho
42,00
Sivi Pinot Ambra, Movia, Goriška Brda, 2022, suho
6,90
45,00
Sivi Pinot, Zanut Kocijančič, Goriška Brda, 2022, suho
5,90
38,00
Sauvignon Cru, Veliki Vrh Familija, Štajerska, 2021, suho
45,00
Sauvignon Opoka, Marjan Simčič, Goriška Brda, 2021
90,00
glass
bottle
Sauvignon, Frešer, Štajerska, 2022, suho
36,00
Rebula, Podveršič, Collio, 2020, suho
61,00
Sauvignon XBlanc, Dobra Vina, Štajerska, 2021, suho
44,00
Sauvignon, Zanut Kocijančič, Goriška Brda, 2017, suho
5,90
38,00
Rebula Opoka, Marjan Simčič, Goriška Brda, 2020, suho
90,00
Rebula, Benčina, Vipava, 2021, suho
5,50
36,00
Rebula, Zanut Kocijančič, Goriška Brda, 2021, suho
5,50
35,00
Rebula Ivanka, UOU, Vipava, 2023, suho
45,00
Rebula XIV, Klet Brda, Goriška Brda, 2020, suho
42,00
Rebula Krasno, Klet Brda, Goriška Brda, 2023, suho
4,00
26,00
Pinela, Poljšak, Vipava, 2021, suho
4,50
29,00
Pinela, Marc, Vipava, 2021, suho
5,50
36,00
Pinela, Stegovec, Vipava, 2023, suho
35,00
Muse Gold, Constantini, Goriška Brda, 2017, suho
Chardonnay, Sauvignon
58,00
Malvazija, Podveršič, Collio, 2020, suho
61,00
Malvazija Antique, Ražman, Istra, 2015, suho
90,00
Malvazija Superior, Colja, Kras, 2020, suho
5,00
35,00
Malvazija, Colja, Kras, 2023, suho
3,90
25,00
Malvazija Ribice, Pucer, Istra, 2023, suho
5,00
33,00
Malvazija, Pucer, Istra, 2023, suho
4,00
27,00
Opus Belo, Poljšak, Vipava, 2022, suho
100% Sauvignonasse
5,30
35,00
Laški Rizling, Frešer, Štajerska, 2023, suho
26,00
Krasno Orange, Klet Brda, Goriška Brda, 2020, suho
100% Sauvignonasse
5,30
35,00
Kaplja, Podveršič, Collio, 2020, suho
Chardonnay, Sauvignonasse, Malvazija
61,00
Jama, Zanut Kocijančič, Goriška Brda, 2020, suho
100% Sauvignonasse
55,00
Echo Belo, Frelih, Dolenjska, 2018, suho
Pinela, Laški Rizling, Zeleni Silvanec
38,00
De Baguer Belo, Klet Brda, Goriška Brda, 2019, suho
Chardonnay, Sauvignon
7,00
46,00
Cuvee Belo Prestige, KZ Metlika, Bela krajina, 2021, suho
Chardonnay, Sivi Pinot, Rumeni Muškat
38,00
L PAKET
dnevna juha
glavna jed
sladica
glavna jed
sladica
25,00
XL PAKET
dnevna juha
mešana solata
glavna jed
sladica
mešana solata
glavna jed
sladica
28,00
XXL PAKET
hladna predjed
dnevna juha
mešana solata
glavna jed
sladica
dnevna juha
mešana solata
glavna jed
sladica
36,00
Kosilo Lososov file
+ priloga
12,00
Kosilo File kovača
maslena limonina omaka + priloga
12,00
Domači kroketi s tartufi
Hrustljavi zunaj, mehki znotraj. Naši kroketi z rahlim pridihom tartufov poskrbijo za razkošje v malem.
Alergeni: 1,3,7
4,80
Čebulni obročki 8 kos
Zlato ocvrti in prijetno sladkasti. Odlični za pomakanje ali kot prigrizek za zraven.
Alergeni: 1,7
5,50
Pire krompir
Kremast in domač. Pripravljamo ga vsak dan svežega – ker je klasika še vedno kraljica.
Alergeni: 7
4,40
Domač Angleški Muffin
Naš hišni kruhek, rahlo popečen. Popoln za zajtrk, brunch ali kar tako – ker kruh vedno paše.
Alergeni: 1,7
1,50
Rukola s parmezanom
4,50
Kremna grahova juha
Kremna grahova juha z nežno teksturo in polnim okusom – preprosta, a elegantna.
Alergeni: 7
4,50
Mango
Sonce na krožniku.
Mango in pasijonkin sorbet s stepeno sladko smetano in hrustljavim matcha crumbleom. Lahkotno, sveže in tropsko.
Alergeni: 1,7,12
4,90
Kosilo Frigani kalamari
ocvrti pomokani kalamari/ s tatarsko omako + priloga
12,00
Truffle Trouble
Istrski fuži / maslo / tartufata / rumenjak / tartufi / dehidriran rumenjak / Grana Padano / olivno olje / sol
Kremasto, dišeče in dekadentno. Tartufi za dušo, rumenjak za telo.
+ slanina Guanciale
+ kraljevi gamberi
Alergeni: 1,2,3,7
13,90
15,90
16,90
Rižota škampi & Zuccini
Rižota / škampi / škampov bisk / bučke / Grana Padano
Nežna, sveža in polna okusa morja. Z bučkami za ravnovesje – rižota za vsak letni čas.
Alergeni: 1,2,3,7
13,50
Kosilo Rižota s škampi in bučkami
10,00
Črna Kraljica
Sipina črna rižota / sipin ragu / maslo / Grana Padano / ocvrti kraljevi gamberi v panko drobtinah / sol
Bogata, globoko črna rižota, z dramatičnim finišem – hrustljavi gamberi so prava pika na i.
Alergeni: 1,2,3,7
13,90
Ceviche kovača
marinirano meso kovača/ pinjenec/ topinamburjev pire in čips/ koprcevo olje
12,00
Hobotnica v solati
Ligurian olives/ cherry tomatoes/ pangratata/ capers
12,00
Shrimp Cloud Bao
Mehak kot oblak, hrustljav, kot mora biti.
En velik, puhast bao, polnjen s hrustljavo paniranim gamberom v panko drobtinah, škampovo-porova majoneza, sveža ledenka, paradižnik in svilnata stracciatella.
Prefinjena fuzija tekstur in okusov – v enem sočnem grižljaju.
Alergeni: 1,2,7,10,11
9,90
Kosilo Bao Buns s hobotnico
ocvrta hobotnica v panko drobtinah/ kimchi/ porova majoneza/ majoneza dimljene paprike/ rukola/ mlada čebula + priloga
10,00
Sendvič Chicken Clubhouse + pommes
Sodoben twist klasične klasike.
Nežno pečena piščančja prsa, hrustljava slanina, zrel avokado, svež paradižnik, ledenka in domača majoneza, postreženi v mehkem, na maslu popečenem domačem briošu.
Klasičen Club sendvič v naši sodobni preobleki – še bolj mehak, še bolj sočen, še bolj tvoj.
Alergeni: 1,7,10,11
9,00
Kosilo Wraps s kraljevimi gamberi
marinirani kraljevi gamberi/ avokado/ mango/ jagode/ limeta/ mlada čebula + priloga
9,00
Kosilo Kraljevi burger
domača bombetka/ kraljevi gamberi v panko drobtinah/ škampova in porova majoneza/ rukola/ paradižnik/ sir stracciatella + priloga
10,50
Kosilo Fish burger
domača bombetka/ ocvrta bela riba/ tatarska omaka/ solata ledenka/ svež paradižnik + priloga
9,00
Lil' Trouble Smash + pommes
Manj mesa, enako nor okus.
Enojna sočno zapečena 100% govedina, dvojni cheddar sir, hrustljava slanina, pečena čebula, sveža ledenka, paradižnik, kisla kumara in naša nepogrešljiva M-Sauce.
Alergeni: 1,7,10,11
8,90
Tatar Fish burger + pommes
Preprosto, jasno, z ravno pravim karakterjem.
Zlato paniran ribji file, sveža ledenka, paradižnik in klasična tatar omaka, ujeti v mehki bombetki.
Kombinacija, ki ne komplicira – ampak vedno navduši.
Alergeni: 1,4,7,10,11
9,50
Cheesy Crunch burger + pommes
Hrusta in se topi. Dovolj povedano.
Zlatorumeni ocvrti sir s hrustljavo skorjico, sveža ledenka in klasična tatar omaka v mehki bombetki.
Idealna izbira za vse, ki verjamejo, da je sir vedno dobra ideja.
Alergeni: 1,7,10,11
9,00
Kosilo Grška solata
paradižnik volovsko srce/ feta sir/ kumare/ olive/ bazilika/ rdeča čebula
11,00
Kosilo Pljukanci s tartufi
9,00
File kovača
maslena limonina omaka/ krompir z blitvo
21,00
Rose Benčina
2021, polsuho, Vipava
3,80
26,00
Rose Batič 2022
2022, polsuho, Vipava
40,00
Rose SOF Tenuta Di Biserno
2020, Italija
40,00
Rose Lumera Donna Fugata
2020, Italija
4,50
33,00
Rose Dolce & Gabana Donna Fugata
2020, Italija
55,00
Chardonnay Selekcija, Kozinc, Dolenjska, 2020, suho
45,00
Prosecco
4,00
28,00
Union Grand svetlo 5dcl
3,80
Bernard sveto 5dcl
4,20
Bernard Temno 5dcl
4,20
Heineken 3,3dcl
3,80
Heineken 3,3dcl 0,00 %
3,60
Premium Hoppy Lager 5dcl
3,80
Premium Hoppy Lager Ultra 5dcl
3,80
Radler Isotonic limona 0,00 %
3,60
Craft pivo Valjhun 5dcl Red Ipa
4,40
Craft pivo Valjhun 5dcl Pale Ale
Pale Ale
4,20
Jabolčni sok 1dcl
1,70
Pomarančni sok 1dcl
1,70
Coca-Cola 3,3dcl
3,30
Coca-Cola Zerro 3,3dcl
3,30
Fanta 3,3dcl
3,30
Tonic Ginger Beer Three Cents 2dcl
4,50
Tonic Thomas Henry Pink Grapefruit 2,5dcl
4,20
Schweppes Tonic 3,3dcl
3,30
Schweppes bitter Lemmon 3,3dcl
3,30
Sprite 3,3dcl
3,30
Lemon Soda 3,3dcl
3,00
Orange Soda 3,3dcl
3,00
Cockta 2,75dcl
3,30
Cedevita
bezeg-limona / pomaranča/ ananas-mango
2,90
Red Bull 2,5dcl
3,90
Voda Naturelle 5dcl
2,90
Radenska 5dcl
3,50
Malina
100% naravno / 4 dcl
4,00
Bela breskev
100% naravno / 4 dcl
4,00
Mango
100% naravno / 4 dcl
4,00
Pasionka
100% naravno / 4 dcl
4,00
Pomarančni sok 1dcl
2,30
Grenivkin sok 1dcl
2,30
Granatno jabolko sok 1dcl
2,30
Limonada 3dcl
3,80
Čaj
3,30
Čaj z dodatki
med/ mleko/ limona
3,60
Decaf
kot zamenjava za navadno kavo
0,20
Mandljevo / Ovseno mleko
kot zamenjava za navadno alpsko mleko
0,30
Porcija smetane
0,60
Med
0,60
Mleko 2dcl
1,50
Kakao
3,00
Kakao s smetano
3,30
Vroča čokolada
3,60
Vroča čokolada s smetano
3,90
Matcha Latte
Japonski matcha čaj s spenjenim mlekom. Zeleni vir energije in fokusa.
Alergeni: 1,7
4,50
Golden Curcuma Latte
Kurkuma, ingver, cimet in mleko. Zlati napitek za notranje ravnovesje in topel občutek.
Alergeni: 7
4,50
Pink Moon Latte
Rdeča pesa, vanilija in kolagen. Nežen, hranilen napitek z očarljivo barvo in nežnim okusom.
Alergeni: 7
4,50
Chai Latte
Chai mešanica začimb z mlekom. Topel, dišeč in nežno pikanten objem v skodelici.
Alergeni: 7
4,50
Espresso
1,80
Double Espresso
3,00
Macchiato
2,00
Americano
2,00
Kava z mlekom / smetano
2,30
Cappuccino
2,30
Caffe Latte
2,70
Caffe Latte s smetano
2,90
Iced Latte
3,10
Istenič Rose
5,20
37,00
Selection M.Brugnon
7,00
47,00
Hobotnica iz pečice
krompir/ zelenjava
23,00
Istenič No.1 Brut
37,00
Hugo Spritz
prosecco/ limetin sok/ bezgov sirup/ meta/ soda
6,50
Ramazzoti Spritz
Ramazzoti/ prosecco/ soda
7,00
Limoncello Spritz
Limoncello/ prosecco/ soda
7,00
Campari Spritz
Campari/ prosecco/ soda
7,00
Aperol Spritz
aperol/ prosecco/ soda
7,00
Dubai Mule
brezalkoholni gin/ ginger beer/ limetin sok
8,00
Mezcal Paloma
brezalkoholna tequila/ limetin sok/ agavin sirup/ grenivkin sok/ soda
9,00
Gin Tonic
brezalkoholni gin/ tonic
7,50
London Mule
gin/ ginger beer/ limetin sok
8,00
Moscow mule
vodka/ ginger beer/ limetin sok
8,00
Tropical carrot
Mango, banana, korenček, kiwi, guava
Sončen, poln vitaminov in z rahlo korenčkasto noto. Osvežujoč in poln karakterja.
Alergeni:
5,90
Matcha power
Ananas, špinača, banana, jabolko, matcha
Naravni booster z zeleno energijo. Hladen, zeliščno-saden in uravnotežen.
Alergeni: 1
5,90
Passion storm
Breskev, ananas, papaya, pasijonka, guava, aloe vera
Eksotičen vihar okusov, ki osveži in prebudi.
Alergeni:
5,90
Ginger beets
Rdeča pesa, borovnice, ananas, ingver
Zemeljski in pikanten smoothie s sadno svežino in rahlim ingverjevim udarcem.
Alergeni:
5,90
Green reviver
Banana, ohrovt, mango, limonina trava
Zelena moč v sveži in uravnoteženi kombinaciji. Poživljajoče in hranljivo.
Alergeni:
5,90
Strawberry fantasy
Jagode, banana
Kremasto in nežno sladko. Prava fantazija za vse ljubitelje klasičnih okusov.
Alergeni:
5,90
Pineaple sunset
Ananas, papaya, mango
Tropska eksplozija v kozarcu – sončen okus, ki te odnese na plažo.
Alergeni:
5,90
Red Organic
Saden napitek iz rdečega sadja in zelenjave.
Bogata barva, globok okus – naravna izbira za vsak dan.
Alergeni:
5,90
Bakalar dimljene postrvi
10,00
Bakalar dimljene postrvi
12,00
Brut Rose Domaine Slapšak
45,00
Bjana Brut
48,00
Bjana Rose
48,00
Brut Donna Fugata
58,00
Tuna tatar
sveža tuna/ avokado/ marinirani paradižniki
14,00
Tuna tatar
sveža tuna/ avokado/ marinirani paradižniki
10,00
Vitello Tonnato
mariniran telečji file/ tunina krema/ kapre
12,00
Piščančja pašteta
tartufi/ lešnikov nugatin s karamelo/ karamelizirane hruške
8,00
Piščančja pašteta
tartufi/ lešnikov nugatin s karamelo/ karamelizirane hruške
10,00
Goveji Carpaccio
višnje, rukola, lisičkina krema, lešniki
12
Goveji roastbeef
goveji roastbeef/ cafe de paris omaka/ dehidriran rumenjak/ solata cikorije
12,00
Kosilo Jurčkova rižota
10,00
Double Trouble Smash burger + pommes
Za tiste, ki hočejo vse. Brez kompromisov.
Dvojna porcija 100% govedine, obilno prelita z dvojnim cheddar sirom, hrustljava slanina, karamelizirana pečena čebula, sveža ledenka, paradižnik, kisla kumara in nepozabna M-Sauce.
Alergeni: 1,7,10,11
11,20
Mešana solata
solata ledenka/ radič/ češnjevi paradižniki/čičerika/ jajce/ olivno olje/ jabolčni kis
5,50
Lešnikov mousse
Kremna zapeljivost.
Lešnikov mousse s kokosovo peno, vanilijevim sladoledom, nugatinom in karamelo. Bogata harmonija za prave sladkosnede.
Alergeni: 1,3,7,8
4,90
Tiramisu
Italijanska klasika z našim podpisom.
Plasti mascarpone kreme, kava in biskvit – servirano v kozarčku za popoln užitek z žlico.
Alergeni: 1,3,7
4,90
Starters
6 različnih krožnikov
60,00
Light dinner
3 različni krožniki predjedi
1 glavna jed
1 glavna jed
50,00
Foodies
4 različni krožniki predjedi
2 glavni jedi
2 glavni jedi
75,00
Izbor glavnih jedi
Predjedi si lahko izberete iz naše ponudbe
Glavne jedi si lahko izbirate med:
Hobotnica iz pečice/ krompir in zelenjava
Kapesante na žaru/ kremna polenta s tartufi
Telečja kračka/ žlikrofi/ šparglji s pangratato in parmezanom
Račja prsa/ pire krompir/ kodrolistnati ohrovt/ pomarančna glazura
Kostanjevi štruklji/ brie omaka/ zažgana bela čokolada/ pehtran/ karamelizirane hruške
Ožgana cvetača/ lešnikova krema in tartufi
Glavne jedi si lahko izbirate med:
Hobotnica iz pečice/ krompir in zelenjava
Kapesante na žaru/ kremna polenta s tartufi
Telečja kračka/ žlikrofi/ šparglji s pangratato in parmezanom
Račja prsa/ pire krompir/ kodrolistnati ohrovt/ pomarančna glazura
Kostanjevi štruklji/ brie omaka/ zažgana bela čokolada/ pehtran/ karamelizirane hruške
Ožgana cvetača/ lešnikova krema in tartufi
3-hodni/ 4-hodni/ 5-hodni meni
na izbiro ribji, zelenjavni ali mesni meni
37,00
45,00
52,00
Morski žar
pečeni kraljevi gamberi/ hobotnica/ tuna/ kapesante/ čemaž/ krompir
24,00
Frigani kalamari + pommes
Mediteran na krožniku.
Ocvrti kalamari v zlati skorjici, postreženi s pommes frites, tatarsko omako in limono. Preprosto, a vedno dobra izbira.
Alergeni: 1,3,7,10,14
13,90
Kosilo Spaghettoni Carbonara
9,00
Lososov file
pečen mlad krompir/ rumesco omaka/ feta sir/ mlada špinača/ mandlji
19,00
Kosilo Telečji medaljoni
tartufina omaka + priloga
12,00
Tuna steak
olata pečene cikorije/ babaganuš/ fermentirana redkvica/ ocvrta čičerika/ tuna saku
19,00
Račja prsa
pire krompir/ kodrolistnati ohrovt/ pomarančna glazura
20,00
Kosilo Piščančji fingersi
+tatarska omaka in priloga
10,00
Telečji medaljoni
tartufina omaka/ cvetačni pire
21,00
Dunajc + pommes
Piščančji ali svinjski – po tvojem okusu.
Hrskavo ocvrt dunajski zrezek s pommes frites, tatarsko omako in limono. Brezčasna klasika z bistro podpisom.
Alergeni: 1,3,7,10
12,90
Ocvrt sir + pommes
Zlata skorjica, mehko srce.
Ocvrti sir, postrežen s pommes frites, tatarsko omako in limono. Preprosto, udobno in vedno dobrodošlo.
Alergeni: 1,3,7,10
10,90
Kosilo Domači njoki
paradižnikova omaka/ burrata/ bazilika
9,00
Svinjski medaljoni
blaga poprova omaka, pire krompir
15,00
Kosilo Svinjski medaljoni
blaga poprova omaka + priloga
12,00
Kosilo Zelena rižota s šparglji
in s stracciatello
10,00
Rižota Zelena Zadeva
Carnaroli riž / osnova iz graha, blitve in špinače / stracciatella sir / poper / sol
Kremasta eksplozija zelenih okusov, s hladno stracciatello na vrhu.
+ dodatek ocvrt piščanec
Alergeni: 1,3,7
12,90
15,90
Jurčkova rižota
Carnaroli riž / jurčki / smetana / maslo / Grana Padano / sol
Kremasta gozdna pravljica z bogatim okusom jurčkov. Rustikalno, a prefinjeno.
Alergeni: 1,3,7
+ dodatek kraljevi gamberi ali Guanciale slanina
12,90
14,90
15,90
Kosilo Telečji ali svinjski ''dunajc''
tatarska omaka + priloga
12,00
Spaghettoni Morski Twist
Spaghettoni / poširana riba / omaka iz pečene piščančje kože / mlada špinača / smetana / sol
Morska eleganca s presenetljivim umami zasukom. Omaka iz piščančje kože? Trust us.
Alergeni: 1,3,4,7
13,50
Spaghettoni Bolognese
Klasičen okus, pripravljen z našim podpisom.
Špaghetoni z bogato omako iz govejega in svinjskega mesa, počasi kuhano po hišnem receptu. Postreženo s parmezanom Grana Padano za piko na i.
Alergeni: 1,3,7
12,90
Spaghettoni s tuno
Spaghettoni / tuna / paradižnik / kapre / sol / poper
Sredozemska klasika s karakterjem. Slano, sočno in vedno v stilu.
Alergeni: 1,3,4,7
13,50
Kosilo Chicken Burger
domača bombetka/ ocvrta piščančja prsa/ avokadov namaz/ solata/ svež paradižnik + priloga
9,00
Spaghettoni OG Carbonara
rumenjaki / Guanciale slanina / Grana Padano / poper / sol
Prava rimska klasika. Brez smetane, brez bližnjic – samo čista karbonska sreča.
Alergeni: 1,3,7
12,90
Cheesy Ravioli Vibe
Ravioli s sirom / orehi / zelišča / sol
Topel objem sira v žepkih, z orehi za teksturo in zelišči za svežino. Elegantna domačnost.
Alergeni: 1,3,7,8
13,50
Kosilo Smash burger
domača bombetka/ 2x 100% govedina/ pečena slanina/ kisle kumarice/ 2x cheddar sir/ hišna omaka + priloga
10,00
Stracciatella Pomodoro
Spaghettoni / paradižniki / stracciatella sir / bazilika / olivno olje / sol
Poletni klasik: sočen paradižnik, svilnata stracciatella in bazilika. Preprosto popolno.
Alergeni: 1,3,7
12,20
Kremna jurčkova juha
Kremna juha iz jurčkov, polna topline in umamija. Gozd na krožniku – brez listja.
Alergeni: 7
4,50
Škampov Veloute
Prestižna kremna juha iz škampov z morskim pridihom. Bogat okus, ki poboža vsako brbončico.
Alergeni: 2,7
5,50
Pork Cloud Bao
Puhasto. Svinjsko. Popolno.
En velik, mehak bao, polnjen s pečeno odojkovo potrebušino, fermentiranim kimchijem, porovo majonezo, dimljeno paprikino majonezo, svežo kumaro in mlado čebulo.
Globoko bogat, rahlo pikanten in noro sočen – prava fuzija fermentiranega in dimljenega.
Alergeni: 1,7,10,11
9,50
Kosilo Sendvič Chicken Club
pečena piščančja prsa/ hrustljava slanina/ avokado/ paradižnik/ solata ledenka/ domača majoneza + priloga
8,00
Goveji Roastbeef
cca. 250g/ rukola s parmezanom, pečen krompir
20,00
Goveji tartar
+ francoski krompirček
15,00
Goveji tartar
10,00
Pečen malancan
lešnikova krema in rukola/ balzamični kis/ stracciatella sir/ češnjevi paradižniki
17,90
Pršut Iberico
Iberijski pršut/ črne olive Kalamata/ parmezan/ grissini
16,00
Humus
zhug/ ocvrta čičerika/ okisana šalotka/ fermentirane redkvice
10,00
Humus
zhug/ ocvrta čičerika/ okisana šalotka/ fermentirane redkvice
8,00
Kraljevi gamberi 6 ali 12 kos + pommes
Sočni, hrustljavi in s karakterjem.
Ocvrti kraljevi gamberi v hrustljavi panko skorjici, postreženi z rahlo pekočo mango omako. Izberi 6 ali 12 kosov – za predjed ali kar celo razvajanje.
Alergeni: 1,2,3,7,10
10,90
17,90
Burrata
burrata/ kiwi salsa/ kokosov čips/ olivno limonino olje
12,00
Jurčkova pašteta
ocvrta čebula/ zelišča/ orehi
11,00
Jurčkova pašteta
ocvrta čebula/ zelišča/ orehi
9,00
Bruskete s paradižniki
paradižniki/ čebula/ bazilika/ olivno olje
7,00
Solata Gamberi Glow
Rukola + marinirani kraljevi gamberi + kumare + kumarični mousse + paradižnik + lešniki + Grana Padano
Sočni kraljevi gamberi na posteljici rukole, z osvežilnim kumaričnim moussom in hrustljavimi lešniki. Solata za gurmane.
Alergeni: 2,7,8
11,90
Kosilo Caesar salad
solata ledenka/ piščančji file/ popečena Guanciale slanina/ krutoni/ kuhano jajce/ Grana Padano sir/ preliv
11,00
Caesar Classic+
Ledena solata + piščančji file + hrustljava Guanciale slanina + krutoni + kuhano jajce + Grana Padano + Caesar preliv
Ikonična klasika s pridihom razkošja – slanina Guanciale jo dvigne na nov nivo. Hrsk, kremnost in poln okus v vsakem grižljaju.
Alergeni: 1,3,7,8
11,90
Solata Greek Garden
Grški jogurt + paradižnik volovsko srce + feta + kumare + olive + bazilika + rdeča čebula
Sredozemska svežina na krožniku – z grškim jogurtom namesto preliva. Barvito, kremasto in lahkotno.
Alergeni: 7
10,90
Kosilo Bao Buns s svinjino
potrebuševina odojka/ kimchi/ porova majoneza/ majoneza dimljene paprike/ rukola/ mlada čebula + priloga
9,00
Angleški zajtrk + Angleški muffin
Jajca na oko s popečeno slanino, šampinjoni, paradižnikom in angleškim muffin kruhkom. Za jutra, ko veš, kaj hočeš.
Alergeni: 1,3,7
9,90
Ameriške palačinke
Puhaste in zlate.
Postrežene po tvojem okusu – z nutello, marmelado, javorjevim sirupom ali medom. Sladica, zajtrk ali razvajanje brez ure.
Alergeni: 1,3,7,8
7,90
Jajčka ''Greek'' + Angleški muffin
vmešana jajca, kisla smetana, paradižnik, feta sir in olive. Lahek, sončen in ravno prav slan.
Alergeni: 1,3,7
8,50
Shakshouka + Angleški muffin
Jajca pečena v omaki iz čebule, paprike in paradižnika. Dišeče, toplo in začinjeno ravno prav.
Alergeni: 1,3,7
8,50
DNEVNO KOSILO
predjed ali juha po izbiri
solata ali sladica po izbiri
glavna jed po izbiri
(po izbiri iz spodnje ponudbe jedi)
solata ali sladica po izbiri
glavna jed po izbiri
(po izbiri iz spodnje ponudbe jedi)
22,00
POSLOVNO KOSILO
hladna predjed
topla predjed
glavna jed
solata
sladica
(vegetarijanski, ribji ali mesni meni)
topla predjed
glavna jed
solata
sladica
(vegetarijanski, ribji ali mesni meni)
30,00
Croque Madame
Angleški muffin z kuhanim pršutom, sirom in bešamelom, gratiniran do zlato rjave skorjice. Na vrhu kraljuje jajce na oko.
Alergeni: 1,3,7
7,90
Gratinirana jajčka Florentine + angleški muffin
Jajci na oko iz pečice, popečena špinača, sir in bešamel. Klasičen brunch favorit s pridihom elegance.
Alergeni: 1,3,7
7,30
Gratinirana jajčka Lorraine + Angleški muffin
Pečena jajca z dušeno čebulo, papriko, paradižnikom, bešamelom, slanino in sirom. Poln okus v toplem objemu pečice.
Alergeni: 1,3,7
7,70
Vmešana jajčka
Vmešana jajčka s kislo smetano, postrežena v mehkem angleškem muffinu. Preprosto, mehko in začetek, ki diši po domu.
Alergeni: 1,3,7
5,90
Jajci na oko
french toast, jajci na oko
7,20
Kremna polenta
Jogurt, kisla smetana, feta sir in mlada čebula – vse skupaj na topli kremni polenti. Zajtrk z žlico in značajem.
Alergeni: 7
6,90
Rogljiček – razni okusi
masleni/ marmeladni/ čokoladni/ pistacijev
2,40
Prosecco 1 dcl
4,00
Mimoza 2dcl
prosecco/ naravni pomarančni sok
5,50
Bellini 1dcl
prosecco/ breskvin sok
4,00
Greek bowl
Kremasta klasika v sveži preobleki.
Grški jogurt z dodatkom chia semen in medu, obložen s svežim sadjem, domačo granolo in lanenimi semeni. Preprosto, naravno in hranljivo.
Alergeni: 1,7,8
8,50
Pomegranate Mimoza 2dcl
prosecco/ sok granatnega jabolka/ malinin pire
5,5
Sesame Chicken
Chinese eggplant, sweet chili soy glaze, green onion, pineapple, ginger
18
Sendvič Muffin Caprese + pommes
Ker si angleški muffin zasluži italijanski nadih.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen z nežno mozzarello, svežim paradižnikom, bazilikinim pestom ter hišna omaka.
Topel, svež in dišeč – caprese, ki preseneti v vsakem grižljaju.
Alergeni: 1,7,8,10,11
6,50
Sendvič Buttery Ham + pommes
Maslen ugriz z mehkim pršutom in sirom.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen z rezinami kuhanega pršuta, topljenim sirom in dodatnim maslom za popolno mehkobo in okus.
Preprost, topel in točno tak, kot si ga želiš v lenem dopoldnevu… ali kadarkoli.
Alergeni: 1,7,10,11
6,00
Sendvič Paris Beef Muffin + pommes
Francoska eleganca v mehkem muffinu.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen z nežno suvidiranim rostbifom, kremasto omako Café de Paris in hrustljavo ledenko.
Popolna fuzija francoskega šarma in domače udobnosti – za mesoljube, ki cenijo detajle.
Alergeni: 1,7,10,11
6,50
Sendvič Tuna Bliss + pommes
Svež, lahek in vedno dobra ideja.
Na maslu popečen domač angleški muffin, polnjen s hišnim tuninim namazom, topljenim sirom in svežo ledenko.
Ravno prav kremasto, ravno prav lahko – popoln izbor za vsak trenutek dneva.
Alergeni: 1,4,7,10,11
6,00
Prosecco Valdobbiadene Ca'dei Zago
45,00
Bellavista Brut Franciacorta 2019
80,00
Chardonnay Bosc, Piro Jakončič, Goriška brda, 2021, suho
6,10
40,00
A Plus Rdeče, Klet Brda, Goriška brda, 2018, suho
7,90
55,00
Angel Rdeče, Batič, Vipava, 2021, suho
65
Mandarina Aperol
Aperol/ mandarinin sok/ limonin sok
8,00
Whisky Sour
Four roses whisky/ limonin sok/ simple sirup/ beljak
8,00
Viljamovka Sour
viljamovka/ limonin sok/ simple sirup/ beljak
8,00
Chia bowl
Naravno dobra izbira!
Osvežujoča kombinacija mandljevega mleka, jogurta, chia semen, ovsenih kosmičev in javorjevega sirupa. Postrežena s svežim sezonskim sadjem, domačo granolo in lanenimi semeni.
Alergeni: 1,7,8
8,50
Acai bowl
Naravna energija v skledi.
Osvežilna kombinacija acai jagod, borovnic, manga, jagod in ovsenega mleka, zmešana v gladek sadni pire. Za osnovo smo dodali še ovsene kosmiče, na vrhu pa sveže sadje, hrustljavo domačo granolo in lanena semena.
Polna vitaminov, antioksidantov in okusa – popolna izbira za zdrav začetek dneva ali lahek obrok.
8,50
Negroni
gin/ Campari/ vermut rosso
8,50
Laurent-Perrier Brut Champagne
70,00
G.H. Mumm Brut Millesime 2015 Champagne
80,00
Veuve Clicquot Brut Yellow Label Champagne
85,00
Moet & Chandon Brut Imperial
85,00
Ruinart Rose Champagne
120,00
Cabernet Frank, Brič, Istra, 2018, suho
5,50
37,00
Cabernet Sauvignon Amfora, Benčina, Vipava, 2019, suho
6,10
42,00
Cabernet Sauvignon, Brič, Istra, 2018, suho
5,50
37,00
Chardonnay, Piro Jakončič, Goriška Brda, 2020, suho
3,90
30,00
Cabernet Sauvignon Vinja, Klenart, Istra, 2020, suho
4,40
29,00
Chardonnay Amfora, Benčina, Vipava, 2021, suho
5,50
37,00
Beli Pinot Premium, Turn, Bela krajina, 2018, suho
29,00
Bajta Haloze Belo, Kobal, Štajerska, 2021
Chardonnay, Sivi Pinot, Laški rizling
35,00
Angel Belo, Batič, Vipavska dolina, 2022, suho
Chardonnay, Sauvignon, Sivi Pinot, Laški Pinot
55,00
A Plus Belo, Klet Brda, Goriška brda, 2018, suho
Chardonnay, Rebula, Pikolit
7,90
55,00
Crispy Orange Chicken
Steamed bok choy
24
Chicken Wings
Thai basil, chili, peanuts, green papaya, cilantro
22
Black Pepper Chili Chicken
Pepper, onion, bamboo shoot, celery
14
Peking Duck
For Two
36
Chili & pepper spiced duck
Green beans, shiitakes, broccoli, carrots, plum & ginger dressing
26
Asian green stir fry
Pea shoots, chinese broccoli leaves
7
Chinese broccoli
Black bean sauce
7
Spicy eggplant
Togarashi yogurt, curry, soybean chili
7
Coconut rice
5
Steamed fragrant rice
4
Espresso Martini
espresso/ vodka/ Kavanjak/ vanilla sirup
7,00
Clovers Club
gin/ suhi vermouth/ malinin pire/ simple sirup/ limonin sok/ beljak
9,50
Mojito
beli rum/ limetin sok/ sladkor/ meta/ soda
7,50
Paloma
tequila/ limetin sok/ agavin sirup/ grenivkin sok/ soda
9,00
Pornstar Martini
vodka/ vanilija liker/ pasionkin liker/ limonin sok/ beljak
9,50
Free-Range Chicken Breast
Ichimi glaze, shishito potato mash, green onion, garlic
16
Drunken Chicken
Shao xing wine, shiitake mushrooms, broccoli, carrots, green onion dressing
22
Kraljevi gamberi
popečen domač kruh, avokadov namaz, marinirani kraljevi gamberi/ sveža kumara/ kumarični mousse
7,90
Tuna tatar sendvič
popečen domač kruh, avokadov namaz/ sveža tuna/ marinirani paradižniki/ rukola
6,50
Domači losos gravlax
popečen domač kruh, avokadov namaz, mariniran losos
6,50
Goveji roastbeef
popečen domač kruh, cafe de Paris namaz, rukola, goveji roastbeef
6,50
Torek in četrtek
Kosilo File kovača
maslena limonina omaka + priloga
12,00
Kosilo Rižota s škampi in bučkami
10,00
Kosilo Wraps s kraljevimi gamberi
marinirani kraljevi gamberi/ avokado/ mango/ jagode/ limeta/ mlada čebula + priloga
9,00
Kosilo Fish burger
domača bombetka/ ocvrta bela riba/ tatarska omaka/ solata ledenka/ svež paradižnik + priloga
9,00
Kosilo Pljukanci s tartufi
9,00
Kosilo Domači njoki
paradižnikova omaka/ burrata/ bazilika
9,00
Kosilo Svinjski medaljoni
blaga poprova omaka + priloga
12,00
Kosilo Zelena rižota s šparglji
in s stracciatello
10,00
Kosilo Telečji ali svinjski ''dunajc''
tatarska omaka + priloga
12,00
Kosilo Smash burger
domača bombetka/ 2x 100% govedina/ pečena slanina/ kisle kumarice/ 2x cheddar sir/ hišna omaka + priloga
10,00
Kosilo Caesar salad
solata ledenka/ piščančji file/ popečena Guanciale slanina/ krutoni/ kuhano jajce/ Grana Padano sir/ preliv
11,00
Kosilo Bao Buns s svinjino
potrebuševina odojka/ kimchi/ porova majoneza/ majoneza dimljene paprike/ rukola/ mlada čebula + priloga
9,00
VIKEND KOSILO
od 12.30 do 16.00 ure –
samopostrežni bife – ob rezervaciji pripišite ‘kosilo’
21.6. -22.6.
Kremna jurčkova juha
Vratovina s praženo čebulo
Pljukanci s škampi in bučkami
Svinjski dunajski zrezek
Priloga mlad krompir z zelenjavo
Cena za odraslo osebo
18,00
Cena za otroka do 16. let
14,00